一直以來
我都是用一個炒鍋料理食物

有時候早上只是為了煎個蛋
就要搬出大炒鍋來
真的很麻煩

在做了功課之後
頗受好評的鍋還真不少
例如,義廚寶、特福..等等等
但是意廚寶太貴,我實在買不下去

看到了有人推薦金太郎
價格不到一千,正中我心哩

DSCF6535.JPG

金太郎小黑鍋是屬於大理石鍋
是採用銀奈米塗層,非鐵氟龍

DSCF6542.JPG

我買的是最大的32CM深鍋
想說可煎可炒,比較方便

處女秀當然是煎蛋了

DSCF6548.JPG

平底鍋的好處就是,一次可以煎兩個蛋,哈~

DSCF6550.jpg

蛋煎起來很漂亮,處女秀過關

接下來是煎鱈魚
平常用炒鍋煎的時候,都需要在魚上頭抹一層太白粉
不然就會變成炒魚鬆..= =
這次我就白白的放下去煎,什麼粉都沒加

DSCF6552.JPG

翻面,整個很順,煎起來表面酥脆感,很漂亮...過關

DSCF6555.JPG

整個鍋子單手提還不嫌太重
我還蠻滿意的...好用..^^



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淘氣小恩恩

conniec 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

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  • Kiteyu
  • 讚耶
    那片魚可以再為我煎一片嗎
    哈^^
  • sunnyjn
  • 大理石鍋都滿輕的,我也覺得很好用說~
  • 宣麻
  • 感覺不錯用,好想買喔
    但是買ㄌ我ㄉ大炒鍋要怎ㄇ辦??嗚~殘念
  • Abelard
  • pleasure to find such a good artical! please keep update!!
  • 台北人
  • 請問一下妳煎蛋有放油嗎????我買了一個22公分的煎蛋沒放油會沾吔!!有點失望說!!想問你一下妳有沒有放油煎蛋.....,謝謝!!