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一直以來
我都是用一個炒鍋料理食物

有時候早上只是為了煎個蛋
就要搬出大炒鍋來
真的很麻煩

在做了功課之後
頗受好評的鍋還真不少
例如，義廚寶、特福..等等等
但是意廚寶太貴，我實在買不下去

看到了有人推薦金太郎
價格不到一千，正中我心哩

DSCF6535.JPG

金太郎小黑鍋是屬於大理石鍋
是採用銀奈米塗層，非鐵氟龍

DSCF6542.JPG

我買的是最大的32CM深鍋
想說可煎可炒，比較方便

處女秀當然是煎蛋了

DSCF6548.JPG

平底鍋的好處就是，一次可以煎兩個蛋，哈~

DSCF6550.jpg

蛋煎起來很漂亮，處女秀過關

接下來是煎鱈魚
平常用炒鍋煎的時候，都需要在魚上頭抹一層太白粉
不然就會變成炒魚鬆..= =
這次我就白白的放下去煎，什麼粉都沒加

DSCF6552.JPG

翻面，整個很順，煎起來表面酥脆感，很漂亮...過關

DSCF6555.JPG

整個鍋子單手提還不嫌太重
我還蠻滿意的...好用..^^



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    conniec 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

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